Здоровое-питание.рф. Когда некогда поесть

- Часто приходят пациенты, которые жалуются на гастрит, изжогу и боли в животе из-за того, что много работают и перекусывают на бегу вместо того, чтобы полноценно поесть, - говорит гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Оренбург ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алия Усеева. – Какой бы работой вы не занимались, есть ключевые правила: не пропускать завтрак, регулярно есть, заменять фастфуд правильно едой, пейте чистую воду вместо кофе и чая.
Врач также дала рекомендации работникам по типу их занятости.
Тем, кто сидит проводит рабочий день в офисе, рекомендуется питательный завтрак, который должен насыщать энергией на несколько часов. Например, овсянка с фруктами или омлет с овощами. На обед лучше выбирать белковые блюда: курицу на гриле или рыбу с овощами. Перекусы из сладостей следует заменить на орехи, йогурт или сухофрукты.
Для тех, чья работа связана с постоянными передвижениями по городу, удачный выбор – полезные перекусы в контейнерах. Это бутерброды с цельнозерновым хлебом и курицей, овощные салаты, орехи и бананы. На завтрак – смузи из йогурта и фруктов. Эти простые меры помогут справиться с голодом и нормализовать пищеварение.
Водителям и курьерам, которые проводят большую часть дня за рулем, специалист советует готовить часть пищи заранее и брать с собой в дорогу. В меню запеченное мясо, овощные салаты, цельнозерновые хлебцы. Из напитков отдавать предпочтение воде вместо газировки и энергетиков.


Здоровое-питание.рф