Passion.ru. Жирно будет

- Ночью наше тело работает по-другому: процессы в организме замедляются, он готовится к восстановлению, а значит, и пищеварительная система тоже «уходит на отдых» – ферменты работают менее активно, двигательная функция желудка и кишечника снижается, - говорит гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Оренбург ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Алия Усеева. – Когда мы съедаем что-то жирное перед сном, пищеварительный тракт сталкивается с серьезной нагрузкой: еда тяжело переваривается, а процесс усвоения замедляется, из-за чего может возникать чувство переполненности желудка и даже изжога.
Врач перечислила основные опасности позднего ужина. Одна из них – это проблемы с желудком и пищеводом. Вместо полноценного отдыха ваш организм ночью перерабатывает тяжелую пищу, из-за чего могут появиться дискомфорт, изжога и даже тошнота.
Другая - обострение хронических болезней. Если у вас есть проблемы с желчным пузырем, печенью или поджелудочной, такой ужин может сильно усугубить их состояние.
Также не исключен набор веса. Все, что вы едите перед сном, организм не использует, а «откладывает» в запасы. Это особенно опасно, если жирная пища становится привычкой.
Еще гастроэнтеролог сделала акцент на нарушении сна. Часто пациенты жалуются: «Я после ужина плохо засыпаю, просыпаюсь уставшим, хотя сплю достаточно часов». Все дело в том, что пока организм переваривает жирную еду, выработка гормонов сна замедляется.


Passion.ru